قوالب الدجاج
عن الوصفة
قوالب الدجاج
المكونات
- 3 صدور دجاج مقطعه مكعبات صغييرة
- 1 بصل احمر مفروم
- 1 فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
- 2 جزر مبشور
- الصوص الابيض:
- 2 قشطة
- 5 ملاعق كبيرة جبن سائل
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز ورشة ملح
- رشة بودرة ثوم او فص ثوم مفروم
- فلفل اسود حسب الرغبة
- كمون
- بهارات للدجاج ان وجد
- كيس توست
- جبنة موزاريلا او تشدر
طريقة التحضير
-
1
نخلط مقادير الصوص الابيض في زبادي
-
2
نشوح البصل مع الزيت على الصاج الين م يذبل ثم نضيف الدجاج والخضار "الفلفل والجزر" ونقلبهم ربع ساعه تقريبا عشان نتاكد من نضج الدجاج ثم اضافه البهارات وملعقتين من الصوص الابيض
-
3
توست مقطع دوائر حسب حجم القوالب
-
4
اول طبقة في القوالب نحط توست بعدين نحط الدجاج ونرش فوقه جبنه موزاريلا بعدين نحط طبقة توست ثم الصوص الابيض ثم رشة من الجبنة الموزاريلا
-
5
وندخل القوالب الفرن عشرين دقيقه تقريبا ،الين يصير لونه ذهبي. وبالعافية
-
6
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
